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Informationen zur Zeitschrift

ISSN: 2193-8806

HiBiFo 2-2013 | Ethik – Konsum – Verbraucherbildung

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ISSN: 2193-8806
Kategorien: Einzelhefte, Open Access

Inhalt

HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung
2-2013: Ethik – Konsum – Verbraucherbildung

Kirsten Schlegel-Matthies: Editorial

Artikel
Johannes Reidel: Zur Ethik des Konsums – Konsumentenverantwortung als Lösung globaler Probleme?
Kathrin Hartmann: Politik statt Einkaufswagen
Harald Lemke: Konsumethik zwischen politischer Ökonomie und Commonismus
Tanja Dräger de Teran: Unser Planet auf dem Teller – Gesunde Ernährung und ein sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln als effektive Maßnahme für den Ressourcenschutz
Andreas Oehler: Neue alte Verbraucherleitbilder: Basis für die Verbraucherbildung?
Kirsten Schlegel-Matthies: Ethik, Konsumentenverantwortung und Verbraucherbildung im Spannungsfeld
Andreas Fischer: Kompetenzentwicklung im Kontext von Ethik und Konsum
Angela Häußler / Christine Küster: Vorsicht Falle! Oder: Gibt es den ethisch korrekten Weg zur Vermittlung von Konsumkompetenz?
Kathrin Gemballa: Nachhaltiger Konsum und nachhaltiges berufliches Handeln – unerreichbar oder handhabbar?
Eveline Gutzwiller-Helfenfinger / Claudia Wespi: Konsumkompetenz von Lehramtsstudierenden im Fachbereich Hauswirtschaft

Inhaltsverzeichnis herunterladen

 

Einzelbeitrag-Download (Open Access/Gebühr): hibifo.budrich-journals.de
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Zusätzliche Information

Verlag

ISSN

2193-8806

eISSN

2196-1662

Erscheinungsdatum

01.06.2013

Jahrgang

2

Ausgabe

2

Format

B5

Umfang

123

Sprache

Deutsch

Open Access-Lizenz

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/de

Homepage

hibifo.budrich-journals.de

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Schlagwörter

behavioral economics, Berufsethos, consumer citizen/Verbraucherverantwortung, consumer education, Ethik, fachlich-inhaltliches Wissen, Fleischkonsum, Flächen-Fußabdruck, Gestaltungskompetenz, global-vernetzte Perspektive, Greenwashing, Hauswirtschaft, Heterogenität, household finance, key points, Klima-Fußabdruck, Kompetenzmodelle, Konsumdomänen, Konsumentendemokratie, Konsumentenverantwortung, Konsumethik, Konsumguerrilla, Konsumhandeln, Konsumismus, Konsumkompetenz, kontextspezifische Kompetenzförderung, Lebensmittel, Lebensmittelverschwendung, Lehramtsstudierende, moralisch-ethische Dimensionen, nachhaltige Ernährung, nachhaltiger Konsum, Nachhaltigkeit, partizipative Demokratie, Subjektorientierung, Suffizienz, Tugendethik, Verbraucherbildung, Verbraucherforschung

Inhalt

Inhalt

HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung
2-2013: Ethik – Konsum – Verbraucherbildung

Kirsten Schlegel-Matthies: Editorial

Artikel
Johannes Reidel: Zur Ethik des Konsums – Konsumentenverantwortung als Lösung globaler Probleme?
Kathrin Hartmann: Politik statt Einkaufswagen
Harald Lemke: Konsumethik zwischen politischer Ökonomie und Commonismus
Tanja Dräger de Teran: Unser Planet auf dem Teller – Gesunde Ernährung und ein sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln als effektive Maßnahme für den Ressourcenschutz
Andreas Oehler: Neue alte Verbraucherleitbilder: Basis für die Verbraucherbildung?
Kirsten Schlegel-Matthies: Ethik, Konsumentenverantwortung und Verbraucherbildung im Spannungsfeld
Andreas Fischer: Kompetenzentwicklung im Kontext von Ethik und Konsum
Angela Häußler / Christine Küster: Vorsicht Falle! Oder: Gibt es den ethisch korrekten Weg zur Vermittlung von Konsumkompetenz?
Kathrin Gemballa: Nachhaltiger Konsum und nachhaltiges berufliches Handeln – unerreichbar oder handhabbar?
Eveline Gutzwiller-Helfenfinger / Claudia Wespi: Konsumkompetenz von Lehramtsstudierenden im Fachbereich Hauswirtschaft

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Bibliografie

Zusätzliche Information

Verlag

ISSN

2193-8806

eISSN

2196-1662

Erscheinungsdatum

01.06.2013

Jahrgang

2

Ausgabe

2

Format

B5

Umfang

123

Sprache

Deutsch

Open Access-Lizenz

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/de

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